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豆腐ポンデ






ESSEからレシピを拝借…

ずっと作ってみたかった、豆腐のポンデリングドーナツを作りました~♪

これが意外に簡単で、アッと言う間に出来ちゃいます☆


一番楽しい所は、油に入れる瞬間…

オーブンシートに丸めて並べたドーナツが、こんがり色づいて、フワッと浮いてくるとこが何とも可愛いらしい
◎◎◎(^∀^)◎◎◎

一回目は、あげるタイミングを誤って、丸がバラバラになってしまって慌ててしまいましたが…
それはそれでまた可愛く、恰好のつまみ食いの餌食になりました(笑)


白玉粉が入っているので、モチモチ感が美味しくて、豆腐のあっさりした風味もマルッ♪
お砂糖は、リング10個分でたったの大さじ2杯!!
ヘルシーなのも嬉しい♪


次回は色々アレンジして
また作ろ~っと。

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