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はたはた

20080521202111
今日の晩御飯。

「はたはた」というお魚。
多分初めて食べた・・・
調理法がよくわからなくて、困ったけど、
とりあえず、
塩ふってバター焼きに・・
中火でカリカリに焼いたら、
骨まで食べられる!

ししゃもの親分???みたいなお味(笑)

なかなか美味しくいただきました♪

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